출처:제리롱1 꾸덕한 브라우니 만들기 출처: 제리롱 Jerry Long *오븐 팬 크기 pan size (17cm 정사각 2호. 17cm square pan) -1호는 0.7배합 *재료 (Ingredients) 다크 커버춰 Dark chocolate 160g 실온 버터 Room temperature butter 90g 실온 계란 2개 Two room temperature eggs 설탕 sugar 90g 흑설탕 Brown sugar 40g 소금 Salt 1g 바닐라 익스트랙 Vanilla extract 3g 중력분 All purpose flour 60g 코코아 파우더 Cocoa powder 25g + 커피물도 넣음(2그램에 물 조금이엇는데 커피 맛 더 강하게 해도 될 듯) * 실온의 버터와 계란 * 계란 먼저 풀고 설탕 투하(안그러면 설탕 뭉.. 2021. 11. 13. 이전 1 다음
